Архив рубрики: Специи

Имбирь – уникальное растение

Многие знают имбирь как молотую пряность или корень причудливой формы, но не представляют, что это за растение и где еще выращивают. Родина имбиря – Западная Индия и Юго-Восточная Азия. В дикой природе почти не встречается. Для получения ценных корневищ культивируется в Индии, Китае, Японии, Вьетнаме, Бразилии, Аргентине. Половина мирового производства поставляется из Индии. В домашних условиях можно вырастить это тропическое растение в горшке или в теплице.

Читать далее Имбирь – уникальное растение